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材料：

面粉2杯

牛肉馅

生抽

老抽

蚝油

料酒

盐

糖

鸡蛋1颗

洋葱1颗

做法：

面粉加适量水，活成软硬合适的面团。

室温饧至少1小时。

牛肉馅中加入适量清水，朝一个方向搅拌上劲。

加入剩余材料，搅拌均匀。

加入切碎的洋葱， ga代理注册拌匀。

面团均分成小剂子，擀成大点的圆片。

面片上横竖各切一刀成4份面皮。

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每份面皮上放少许馅料，企业动态对折捏，再对角捏。

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小混饨就做好了。

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开水锅中煮熟，捞入碗中。

放汤底或煮混饨的汤，加少许生抽和香油即可。

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